Découvrez la brasserie Polack !

L'histoire


Vous souhaitez en savoir plus sur la naissance de la brasserie Polack ?

 

On vous raconte tout, découvrez son histoire.

La brasserie


Venez découvrir les installations de la brasserie et les ingrédients utilisés dans les recettes en cliquant ici

Les bières


Parce qu'il en faut pour tous les goûts, nous vous proposons Blondes, ambrées, Brune... et bientôt notre première blanche.

 

Découvrez la gamme ici.



Évènements et projets



La nouvelle installation !

On y est ! Les cuves sont enfin arrivées et nous avons pu réorganiser toute la brasserie pour la rendre plus fonctionnelle et plus accueillante. 

La culture des levures

Passion microbiologie ! Le projet de cultiver ses propres levures est en cours.